Hygieniapassikoulutus ja hygieniapassitentti 2.11.2026

Sisältö:
– Perustiedot mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta
– Ruokamyrkytykset, hygieeniset työtavat
– Henkilökohtainen hygienia
– Puhtaanapito
– Omavalvonta
– Lainsäädäntö, viranomaiset

Koulutuksen ajankohta
2.11.2026 klo 9.00-15.00 (tentti klo 14.00-15.00)